Pääsiäistä pöytään

 Pääsiäinen on jo ensi viikolla. Meillä kotona pääsiäistunnelmaa on ollut jo parin viikon ajan.

Ei se päämäärä vaan matka sinne. 

Pitää osata nauttia myös matkasta eikä ainoastaan päämäärästä. Se on myös valmistautumista. Voi  suunnitella etukäteen, mitä ruokia ja leivonnaisia Pääsiäisenä syödään. Se helpottaa ja säästää paljon aikaa, rahaa ja vaivaa.

Pääsiäinen on kiva - ikään kuin kevään käänekohta, 

jolloin on hyvä pikkusen kotiinkin luoda kevätfiilistä.

Saa hupsutella.

Vihreyttä

Elävät kasvit tuovat eloa ja elämää koko kämppään.

Pääsiäisen voi aloittaa keväisellä kasvissosekeitolla.

Tämä keitto on hyvin salliva. Siihen voi lisätä mitä kaapista löytyy.

Meillä tähän keittoon tuli:

pala mukula selleriä, pari perunaa, porkkana, 2 reilua valkosipulin kynttä.

Kasvisliemi ja loraus lopuksi kermaa sekä mausteeksi rakuunaa.

Lisukkeena paistettu aamiaispekoni sekä keitetty kananmuna.

Täyttävä kokonaisuus.

Kylkeen vielä itse tehty leipä, joka voi olla vaikka foccacia.

Pääruokana voisi olla lohimedaljonki, tartar kastike ja perunamuusi

Piimäjuusto salaatti

Ja/tai kananmunasalaatti

Jälkiruokana leipäjuusto ja aprikoosihillo

Ruoka kun ruoka - kaikissa jotain keväistä väriä.

Kahvin kanssa pitää kanssa olla jotain hyvää

Tyrnijäädyke

Aprikoositorttu

Tai kakkupala, jossa vaniljakastike sekä kuusenkerkkäsiirappi

Eiköhän näistä Pääsiäinen synny!

Eulaalia