Hyvää Itsenäisyyspäivää

Tänään meillä syötiin Burgundin pataa, peruna-porkkanamuusia ja 

uunissa haudutettuja brysselin kaalia.

Aperitiiviksi perinteistä leikattua konjakkia, jota tarjottiin aikanaan marsalkka Mannerheimin 75-vuotispäivän kunniaksi.

Burgundin pata muhi uunissa reilut 3 tuntia

Brysselin kaalit menossa uuniin

Vähän suttusen näköinen, mutta maku korvasi ulkonäön

Sinivalkoista

                                

                             

                                               Todella maukas kastike tuli tähän pataan.

Hyvä ruoka - parempi mieli.

Eulaalia