Simppeliä ruokaa

Hyvää Uutta Vuotta!

 Eilen, uudenvuoden aattona, meillä oli nuorisoa, joten ruokatarjoilu oli sen mukaista.

Tein Hot Dogeja, joista ei kuvaa ehtinyt napata. Lisäksi Välimeren piirakkaa ja Nakkipiiloja.

Peltipullakin oli tarjolla.

Piilot menossa uuniin

Piirakasta löytyy ilmakuivattua kinkkua, punasipulia, viikunaa, pippurijuustoa.

Päälle kerma-munaseos ja sen päälle juustoraaste.

Pohjana oli maailman helpoin pohja!

50 g voita

2 dl vettä

2 dl perunamuusia

Nämä lämmitetään niin, että voi sulaa.

Annetaan jäähtyä ja sitten lisätään 2-3 dl vehnäjauhoja.

Simppeli mutta maukas pohja.

Peltipulla, jossa vaniljarahkaa ja aronia-vadelmahilloa.

Maukasta Uutta Vuotta!

Eulaalia