Aamiainen

 Aamiainen on päivän tärkein ruokailu. Monipuolinen aamiainen antaa potkua päivään ja pitää nälän loitolla - pitkään. Aamiaiseen kannattaa satsata tai ainakin antaa sille pienen pieni ajatus, mitä se voisi olla. Illalla voi jo tehdä valmisteluja, jos aamulla tulee kiire, se helpottaa. Kun syö muutamana aamuna kunnolla, siitä tulee rutiini. Toisto, toisto, toisto....

Aamulla on hyvä syödä kuituja. Siihen paras apuri on puuro. Puuroissa on runsaasti vaihteluita, ettei joka aamu tarvitse sitä kaurapuuroa syödä. Tosin kaurapuuroonkin voi lisätä esim, kanelia ja fariinisokeria tai voita ja kanelia, marjoja, kiisseliä,  johan saa puuron laulamaan. 

Puuron teon voi aloittaa jo illalla. Laitetaan kattilaan vesi ja hiutaleet, sekoitetaan ja laitetaan kansi tms, päälle. Ja mikä parasta, lopusta puuroa voi pyöräyttää sämpylöitä. Puurostakaan ei jää mitään hukkaan.

Spelttipuuro ja mustikkakiisseli

Aamupuuro sämpylät. Ei ne niin täydellisen näköisiä tarvitse olla,

 maku on pääasia.

Puuro mansikkakiisseli

 

Vaihteeksi voi syödä jugurttia. Meillä käytetään Arlan maustamattomia jugurtteja. 

Ne ovat valmiiksi niin ihanan pehmeän makuisia, ettei paljoa lisäystä kaipaa.

Jugurttiin voi lisätä erilaisia marjoja, joita pakastimesta löytyy.

Tai hilloja.

Tässä saskatoon hillo

Aamuisin voi juoda smootheja. Niihin on hyvä lisätä siemeniä, marjoja tms.

Pohjana voi käyttää jugurttia, mehua, vettä tms.

Mustikkashoothie

Piimä pohjainen smoothie

Mansikka smoothie

Leipä sopii aamuihin

Munakas ainekset

Munakas on täyttävää aamiaisruokaa. 

Siihen voi kätkeä ainakin sipulia ja jos on jotain kinkun rippeitä, 

niin ne sopivat myös hyvin. Niin kuin myös sienet.

Raikas juoma myös aamuihin. Ei kuitenkaan limpparia.

Sitruunamelissajuoma.

 Eli ihan niin omenajuoma, valmistus on helppo.

Raparperijuoma tuo mieleen kesän, vaikka olisikin talvi.

Kahvin kanssa lopuksi pitää olla (ainakin minun mielestä) jotain pientä makeaa.

Pikkiriikkinen pulla kruunaa aamun.

Jos pulla on isompi, se puolitetaan.

Syökää hyvin!

Eulaalia