Yhden astian ruokaa - lihapullat ja perunaviipaleet

 Tänään meillä on urakoitu ruokaa. Isäntäkin jo sanoi, että on teollisuuskeittiöpäivä.

Eilen illalla tuli otettua kilon paketti Dexter-jauhelihaa sulamaan. Samalla otin myös sika-nautajauhelihaa, koska sitä on hyvä sekoittaa tuon vähärasvaisen jauhelihan sekaan. Pakkasesta löytyi myös valmiita kypsiä perunaviipaleita, jotka otettiin myös sulamaan. Ruokaa on siis hyvä suunnitella etukäteen. Yhden päivän kun urakoi - on siinä moneksi päiväksi ruokaa. Osan voi toki pakastaa.

Yksi valmistuvista oli tämä lihapullat ja perunaviipaleet.

Yksi ja sama vuoka, missä ruoka valmistui.

Tästä kaksi ihmistä syö pari-kolme kertaa.

Lisää satsiruokaa tulossa myöhemmin

Eulaalia