Testissä lihapullat

 Joskus pitää ruokailussakin vähän oikaista ja silloin tulee avuksi kaupan tarjonta. 

Tartuin kaupassa snellmanin lihapulliin. 

Paketin avauksessa tulikin hyvä tuoksu. Ei niin teollinen kuin joskus jossain muussa kokeilussa.

Meillä oli siis lihapullia ja itse tehtyä perunamuusia. Aahh.. todellista lohturuokaa!

Tein soosin lihapulliin ja se oli ihan perussettiä.  Pilkoin sipulin, kuullotin, lisäsin vettä ja kasviliemikuutiosta puolet. Annetaan kiehua hiljaisesti vartin verran.

Sitten maustetaan ja saostetaan. Makeaa chilikastiketta, loraus kermaa, yrttisuolaa.

Saostus Maizenalla.

Lisukkeena mustaherukkahyytelöä, kun en viitsinyt/ehtinyt kaivaa puolukkahilloa esille.

Kastike oli kiva lisä lihapullille ja antoivat varmaan niillekin vähän lisämakua.

Miellyttävän makuiset lihapullat kuitenkin olivat. 

Menivät meillä jatkoon.

Meillä virisi keskustelu perunamuusista. Koska viimeksi ollaan syöt ravintolassa perunamuusia?

Ovatko ranskikset jyränneet perunamuusin?

Eulaalia