Lihapullat

 Ai että, perusruoka maistui hyvältä. Itse tehdyt lihapullat ja perunamuusi.

                           Lihapullat oli valmiina pakkasessa, joten pientä oikaisua tässä ruuassa.

Innostuin tekemään lihapullia, kun ostin tässä joku päivä valmiita mutta kuitenkin kotitekoisia, jotka oli vaalean kalvakoita eikä maistunut miltään. Ei sitten yhtään miltään. Niinpä otin Dexter-jauhelihaa ja siihen vähän nauta-sikajauhelihaa. Dexter kun on niin vähärasvaista. Sekaan muutama valkosipulin kynsi, kananmuna, suola ja mustapippuri ja ripaus korppujauhoa. Soosin tein kasviliemeen ja lorautin kunnon lorauksen omatekemää tomaattikastiketta joukkoon. Jösses, kun siitä tulikin hyvää. Perunamuusi, puolukkahillo ja salaatti kylkeen.

Ei ruuan tarvitse sen kummallisempaa olla, kun on hyvät raaka-aineet.

Eulaalia